Description du produit Shiitake Fermenté Pur – soutien de l’équilibre naturel 400 mg d’extrait de shiitake fermenté par capsule. Soutient l’équilibre naturel et la vitalité. Préparation à base de plantes Utilisation: Stimuler le système immunitaire Ralentir le vieillissement Le shiitake, ou lentin du chêne, Lentinus edodes de la famille des polyporacées est un champignon forestier qui pousse spontanément sur les troncs d’arbres, les chênes notamment, en décomposition dans les forêts humides de l'Asie. En Chine et au Japon, on cultive le shiitake depuis environ 2.000 ans. Ce champignon est avant tout un ingrédient très apprécié de la cuisine de ces deux pays, mais on l’utilise aussi pour ses propriétés médicinales. Les Japonais le cultivent encore de façon traditionnelle, c'est-à-dire en ensemençant des billots de bois naturel, tandis qu’en Chine, on privilégie la méthode sur billots de sciure de bois afin de maximiser la récolte et de réduire le risque de déforestation provoqué par l’augmentation considérable de la culture du shiitake. Dans les années 1980, le Japon était le principal producteur de ce champignon. Mais il a été supplanté par la Chine qui, en 1997, produisait près de 1.400.000 tonnes par an de shiitake (poids frais), soit 89 % de la récolte mondiale. Après le champignon de couche (ou champignon de Paris, Agaricus bisporus), le shiitake est le champignon le plus consommé au monde (en 1997, ces deux champignons représentaient respectivement 31,8 % et 25,4 % de la production mondiale). Pourquoi choisir des champignons fermentés? Contiennent les bêta-glucanes les plus efficaces Aucun risque de contamination (microbiologique et chimique) Forte ressemblance avec la variété sauvage grâce à une identification fiable des souches Haute teneur en métabolites secondaires ou substances actives Polysaccharides et bêta-glucanes 100% purs issus du mycélium et de la sécrétion extracellulaire dans le bouillon de fermentation Substances actives supplémentaires qui ne surgissent que par la technique de fermentation immergée! Contenu: 60 vegicaps. Ingrédient principal: par capsule 400 mg d'extrait de shiitake fermenté (Lentinus endodus). Ingrédient: capsule vegetariennes.(pullulan) PUR: sans substances auxiliaires. Ne contient absolument pas de: levure, lactose, sucre, conservateurs et substances synthétiques d'odeur, de couleur et de goût. Dosage: 1-2 capsules par jour. Apport minimum: nous vous recommandons au moins 3 mois, 60 capsules suffisent pour environ 30 jours. Interactions : théoriquement, les effets du shiitake pourraient s'ajouter à ceux des plantes, des suppléments ou des médicaments qui font baisser les taux de cholestérol. Convient aux végétariens et végétaliens est une marque déposée de SNP-Europe
