Productomschrijving Kruidenpreparaat 100% gefermenteerde zwarte knoflook (Allium sativum L.) Een natuurlijke bron van antioxidanten Zwarte knoflook wordt verkregen door verse, biologische knoflook langzaam te laten rijpen onder gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid. Dit natuurlijke proces geeft de teentjes hun karakteristieke zwarte kleur, zoete smaak met tonen van zoethout en melasse, en een zachte, geleiachtige textuur. Inhoud: 60 g Ingrediënten: 100% biologische gefermenteerde knoflook. PUUR zonder vulmiddelen, zonder hulpmiddelen. Bevat geen toegevoegde suikers, gluten of lactose. Voedingswaarde (per 100 g) Energie 920 kJ / 218 kcal Vet 0,3 g waarvan verzadigd 0,1 g Koolhydraten 46 g waarvan suikers 18 g Eiwitten 9 g Zout < 0,1 g (Voedingswaarden kunnen licht variëren afhankelijk van de natuurlijke oorsprong van het product.) Bewaren op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht. Na openen goed afsluiten en binnen 6 maanden consumeren. Gebruik: Neem dagelijks 1–2 teentjes naar behoefte. Kan rauw gegeten worden, als beleg gebruikt worden of verwerkt worden in gerechten, sauzen of dressings. Herkomst Afkomstig van biologisch geteelde knoflook uit Spanje. De Rijksoverheid heeft over knoflook (Allium sativum) een speciale pagina aangemaakt. Deze kan u hier lezen.
